I hjärtat av Gotland ligger Roma Kungsgård. Där – beläget mellan långa alléer och ruiner hittar ni Café Grönhagen. Våra hjärtan vurmar för denna magiska plats. Vi vill kunna bidra till både gården och människorna i vår närhet genom att samverka med lokala företag och producenter. Målet är att använda oss av helt och hållet närodlade och ekologiska produkter. CAFÉET Caféet ligger under årets varma månader i det vita stallet på kungsgården som landshövding Grönhagen lät bygga på 1700-talet. Vi har även två stora uteserveringar, den ena på framsidan med utsikt över den praktfulla kungsgården, och den andra på baksidan i trädgården – inte ful den heller! Under de kalla månaderna håller vi till i det gula huset intill där det är lite mysigare och framförallt varmare. Vi serverar goda bakverk, lättare luncher såsom våra matiga smörgåsar och sallader. Vårt mål är bli så hållbara som det bara går, och jobbar så mycket vi kan med ekologiska och Gotländska produkter. På kungsgården kan du även promenera i sagolikt vacker natur, shoppa i butiker, besöka hembyggsmuséet, gå på Pilgrimsvandring (som tar sin början på Roma kungsgård), eller hoppa på det gulliga museitåget som går till Dalhem. Sist men inte minst får ni inte missa platsens kronjuvel – Roma klosterruin från 1100-talet. I ruinen huserar Romateatern varje sommar (då det inte är coronapandemi) med föreställningar av (oftast) Shakespeare. Källa: https://cafegronhagen.se/